【簡単料理】激ウマバターライスでカフェ風オムライス

Cooking

今回は、バターライスで作る最強のオムライスの作り方をご紹介します。

このバターライスは炊飯器で簡単に作れるのでオススメです!

おウチ時間が多くなった今、いつもと違うオムライスに挑戦してみるのもいいですよ〜

Izumi
Izumi

それでは今回も息子にチャチャっと作ってもらいましょう!

簡単に作れるのにカフェ風の味になるオムライスです!

手をしっかり洗ってニトリルを着けてから料理開始です

料理する前はしっかり手を洗い、衛生面を考えてニトリルを使用しています。

こちらのニトリルは使いやすくてオススメです!

まずは材料から

バターライス以外の材料です。

家にあるもので簡単に作れます!

パセリはなくても大丈夫です。

それではバターライスを仕込みましょう!

こちらがバターライスの分量になります。

この分量がポイントなので、しっかり軽量してくださいね!

バターを潰し、軽く混ぜます。

最後に月桂樹(ローリエ)1枚を入れて炊飯器で普通に炊きます。

この月桂樹の香りがポイントなので、1枚入れてくださいね〜!

こちらのティファールのフライパン、省スペースで収納できるのでオススメです!

炊いている間にオムライスの具材を作ります

人参と玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにします。

フライパンにバターを入れ、にんじんと玉ねぎを炒めたら塩・こしょうをして取り出しておきます。

オリーブオイルを入れ、ベーコンをよく炒めます。

取り出しておいた人参・玉ねぎを戻し入れ、炒めます。

ケチャップを入れ、水分を飛ばすイメージでよく炒めたら取り出します。

いよいよバターライスとコラボします

キレイに洗ったフライパンにバターを入れ、バターライス(200gぐらい)を炒めたら、具材を入れさらに炒めます。

ケチャップが足りないようなら『追いケチャップ』してください!

先ほどと同様、水分を飛ばすイメージで!

Izumi
Izumi

出来上がったら茶碗に入れてパカっと盛り付けておきます!

終盤に入りました

バターを入れたフライパンを温め、いよいよ卵を投入します。

お好みの固さになったら完成です!

月桂樹の匂いが食欲をそそります!

是非、作ってみてくださいね〜

どうでしたか?

オムライスのご飯をバターライスにするだけで、ワンランクアップのカフェ風オムライスに仕上がります。

詳しい作り方は、YouTubeでもご紹介していますので、観ていただけたら嬉しいです!

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