【簡単料理】息子が作る極旨!フランスパンでフレンチトースト

Cooking

みなさん、フレンチトースト作ってますか?

今回は食パンではなく、フランスパンで作るフレンチトーストをご紹介します!

ちょっと時間はかかりますが、それだけの価値がある!めっちゃオススメのフレンチトーストです。

これを食べたらもう普通のフレンチトーストでは物足りなくなると思います!

フランスパンに卵液をたっぷり吸収してもらいたいので、食べる3時間前に仕込んでくださいね

それでは今回も息子に作ってもらいます!

Izumi
Izumi

今回のフレンチトースト!

一度食べたらやみつきです

まずは手をよく洗ってニトリルをしてから

調理開始です!

こちらのニトリル(手袋)は使いやすいのでおすすめです!

業務用 使い捨て手袋 黒 ニトリル手袋 N460 パウダーフリー ブラック バラ SS・S・M・L 100枚入 食品衛生法対応

まずは材料から

材料はこちらになります。

フランスパンは思い切って厚めに切ってください。

我が家は三温糖を使用していますが、普通の上白糖でも問題ないです。

バター、粉糖、メープルシロップは適当にお好きなだけどうぞ!

それでは作り方、いってみましょう〜

まずは下準備です

こちらのフレンチトーストの最大のポイントはフランスパンにたっぷりと卵液をひたすことです

おやつに食べるなら昼食の準備の時に下準備をして冷蔵庫で寝かせておきます。

時々保存袋をひっくり返して、両面にたっぷり吸収させてくださいね!

よく混ぜた卵液の中に牛乳と生クリームを何回かに分けて入れ、混ぜ合わせます。

三温糖も数回に分けて入れよく混ぜ、バニラエッセンスを数滴入れ卵液を作ります。

保存袋の中にフランスパンを平らに入れ、卵液を入れます。

しっかりジップを閉めて冷蔵庫で3時間位、寝かせてください。

たまに裏表をひっくり返して、両面にたっぷり卵液を染み込ませてくださいね!

ティファールの限定色、めっちゃ可愛いです!収納も省スペースでOK!

チャチャっと作ります♪

フライパンにバターを入れ、熱します

卵液をたっぷり吸ったフランスパンですが、優しく両手で潰すようなイメージで軽く絞ります

両面、お好きな焼き加減になるまで焼きます。

側面も焼き付けてくださいね!

フタをしてしばらく蒸し焼きにします。

アルミホイルで包みトースターで焼きます。

180°Cで8分くらいでした。

粉糖とメープルシロップでちょっと贅沢なフレンチトーストの出来上がりです♬

どうでしたか?

今まで、フレンチトーストって食パンに卵液をチャチャっとつけてバターを入れたフライパンで焼くだけでしたが、この息子が作るフレンチトーストを食べた途端、その美味しさにビックリしました。

フレンチトーストというより、温かいケーキ?プリン?みたいな感じです。

下準備に時間はかかりますが、時間をかけても食べたくなる一品です。

詳しい作り方はYouTubeでもご紹介してますので、観ていただけると嬉しいです!

今後も美味しいレシピをご紹介しますので、応援よろしくお願いします!

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